Wipfel - Das Schwarzwald Restaurant Rezensionen
Das Restaurant 'Wipfel - Das Schwarzwald Restaurant' bietet ein Gesamterlebnis, das durch ein äußerst aufmerksames Personal, exquisit schmackhaftes Essen und eine charmante Atmosphäre besticht. Obwohl das Fleisch der Ente leider etwas zu lange warm gehalten wurde und dadurch an Zartheit einbüßte, war das kulinarische Erlebnis insgesamt dennoch ansprechend. Die Rettung kam in Form eines himmlischen Desserts, das die vorherige Unannehmlichkeit geschickt ausglich. Die Vielfalt und Qualität der Gerichte sowie die Fürsorge des Personals machen das 'Wipfel' zu einem Ort, der trotz kleinerer Mängel mit seinem herausragenden Service und der geschmacklichen Vielfalt überzeugt.
Unser Besuch im Hotel Lamm/ Gast war leider etwas enttäuschend. Wir waren ausschließlich zum Abendessen im Restaurant, da die Karte sowie die bisherigen positiven Bewertungen des Hotels uns überzeugten. Restaurantbereich war soweit gemütlich sowie das Personal nett. Das Essen ganz im Gegenteil hinsichtlich des Preises ganz anders als erwartet. Die in der Speisekarte deklarierte Zwiebelsuppe war mehr eine Zwiebelcremesuppe mit mehr Sahne und Mehl als alles andere (ob überhaupt dabei Zwiebel enthalten waren, war fraglich), der Beilagensalat jedoch gut und überzeugend. Die bestellte Forelle mit Pellkartoffel war in Ordnung aber leider nichts besonderes. Viel enttäuschender das bestellte Hirschragout. Es war leider total versalzen und extrem gewürzt,
Freundlicher Service, hervorragendes Essen, wunderbare Dessertauswahl. Wir hatten einen schönen Abend und kommen gerne wieder!
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